COLUMN

名護の地元民に愛される食堂たち。



沖縄本島北部に位置する「名護市」。沖縄フリークの中でも「名護」をこよなく愛する人は多いのではないだろうか?

「名護」には56体ものシーサーが君臨す要塞のような「名護市役所」があったり、本島一の透明度を誇る「ブセナビーチ」、誰もが必ず訪れた事があるであろう「道の駅 許田」がある。名護は、美ら海水族館に行くときに通り過ぎる場所でもあるが、その「名護市」の中で地元民に愛される食堂たちを紹介しよう。



昼食時はいつも満席になる人気店。「宮里そば」

昼食時はいつも満席になる人気店。少し時間をずらして行くのもいいが、基本は沖縄そばなので、回転は速い。

名護の地元民に愛される食堂宮里そば
なんとも沖縄らしい佇まい。沖縄好きにはたまらない。

店一番の人気メニュー、昆布ののった沖縄そば(ソーキそば600円、三枚肉そば600円、沖縄そば小400円)。スパゲティ・トースト付き(500円)、トースト(100円)、カレーライス(400円)のメニューが有り、格安でうれしい。

名護の地元民に愛される食堂、宮里そば昆布が特徴
昆布そば。ゴロっとしたソーキがこれまたウマい。

 

丼に顔を近づけると、ふわっと鰹の良いにおい。スープを啜ると、甘さと鰹の旨みが口いっぱいに広がる。うん。至福。

 

宮里そば

沖縄県名護市宮里1丁目27−2

0980-54-1444

八重山の八重ではない名護の「八重そば」。やかんで注ぐ出汁にそそられる。

名護の地元民に愛される食堂八重そば
名護の繁華街、スナックが並ぶ通りにこの「八重そば」はある。

店名の「八重そば」の「八重」は、「八重山」の「八重」ではなく、創業者のおばぁの名前「八重」から名付けたそうだ。

名護の地元民に愛される食堂八重そばはやかんから
やかんでお出汁を注ぐタイプのお店。最初は戸惑う。

ここの沖縄そばは、出汁が入っていない状態で提供され、自分でやかんからだしを注ぐ。出汁は飲み放題。とても美味しいのでもう少し足したくなる。麺は平打ちのちぢれなどがほぼないタイプ。ソーキは骨付きで味が染みててでーじまーさん。

八重そば

沖縄県名護市城1丁目9−3

0980-52-3286

 

沖縄ぜんざいで有名な店、「ひがし食堂」

名護の地元民に愛される食堂ひがし食堂
普通の家に無理くり看板を付けたようなお店。沖縄では定番だ。

夏場の土、日はかなり込み合う人気店。客の目的は「沖縄ぜんざい」。とはいえ、ココは食堂。客はもちろんランチを食べてデザートに「沖縄ぜんざい」というコースになる。

名護の地元民に愛される食堂ひがし食堂の沖縄ぜんざい
沖縄のぜんざいは氷ぜんざいの事。温かいぜんざいは「HOTぜんざい」と書いてある店が多い。

沖縄ぜんざいメニューは「いちご」、「宇治金時」、五色の蜜がかかった「五色みぞれ」など数種類あるが、やはり定番は「ぜんざい」。上新粉のようにキメ細かく削られた氷なので、口溶けが最高。甘さが控えめなのが嬉しく、団子も柔らかくて、文句のつけようナシ。

名護の地元民に愛される食堂ひがし食堂のメニュー
これも沖縄の食堂でよく見かける、紅白のメニュー札。

ちなみに、このメニュー札を見てほしい。

「卵焼き(650円)」と値段が高い。そう。これは定食。ごはんとお新香がついてくる。その他にも味噌汁と、野菜炒め、焼いたスパムなど、どれがメインかわからない程おかずが付いてくる。これが沖縄あるある。「みそ汁(600円)」もまたしかり。しかし「コロッケ定食」だけは「定食」という文字が書かれている。これも沖縄っぽくてジワる。

支店となる「ひがし食堂Jr.」が2018年2月に、那覇市おもろまちにOPENしている。

ひがし食堂

沖縄県名護市大東2丁目7−1

0980-53-4084

 

なぜ沖縄の食堂は、観光客のみならず地元民に愛されるのか?

豊富なメニューに驚くほどのボリューム。「ウチナーンチュ(沖縄の人)」たちがこよなく愛する沖縄の食堂には、どんな魅力が隠されているのだろう。それは、おいしくて値段も安く、その上ボリュームも満点。そしてまるで家族をもてなしてくれるような温かさだ。一方、観光客には、気軽に沖縄の家庭料理を味わえる場所。最初は入りづらいかもしれないが、一度、足を踏み入れるとそこはやみつきになる楽園となるはず。

 

knowo
MAP
MAPknowo
沖縄大好きケコ
★沖縄大好きケコ★
「てぃーだかんかんブログ おきなわラブな人たちのためのブログ」やインスタグラムなどで、沖縄大好きを発信中! 2016年、泡盛マイスターの資格を取り、国際通り屋台村 「島酒と肴(しまぁとあて)」でその実力を発揮、FM那覇にて居酒屋風ラヂオ「イザラジ」のパーソナリティを務める。Sunking Leather Craft代表。福岡県出身。

OTHERS