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職の人 vol.2 津嘉山酒造所 秋村 秀和さん 元電子部品の営業マンから、泡盛酒造所の杜氏へ。 「沖縄に来るまで泡盛は一滴も飲んだことはなかったです」 そう話すのは、沖縄県名護市にある「津嘉山酒造所」の杜氏、秋村 英和...
食の人 vol.8 酔処 玉川(よいしょたまりば)松本正和さん 元営業マンが沖縄ではじめた居酒屋は、立ち飲みStyle 「以前、ユタにみてもらった時にね、前世は沖縄の人だったと言われたことがあって。だから...